.png){kind=small}
ምግብን በትክክል ካከማቹ ለረጅም ጊዜ ይቆያል እንዲሁም ጤናማ ሆኖ ይቆያል።
1. ማቀዝቀዣ:
በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን በየጊዜው ይፈትሹ።
በትክክል የተዘጋጁ ምግቦችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
ቀላል የሚበሉ ምግቦችን በማቀዝቀዣው ፊት ለፊት ያስቀምጡ።
2. ማቀዝቀዣ ያልሆነ:
ክፍል ሙቀት ውስጥ ሊቀመጡ የሚችሉ ምግቦችን በደረቅና ቀዝቃዛ ቦታ ያስቀምጡ።
ከፀሐይ እና ከሙቀት ያርቁ።
3. ማቀዝቀዣ:
በፍሪዘር ውስጥ የሚቀመጡ ምግቦችን በጥብቅ በተዘጉ መያዣዎች ውስጥ ያስቀምጡ።
በፍሪዘር ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን ይፈትሹ።
4. የመጠጥ ውሃ:
የመጠጥ ውሃን በንጹህ እና በተሸፈነ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
5. ፍራፍሬና አትክልት:
ፍራፍሬና አትክልቶችን በተለየ ቦታ ያስቀምጡ።
ከመበላሸት ለመከላከል በወረቀት ወይም በጨርቅ ይሸፍኑ።
6. እንቁላል:
እንቁላሎችን በማቀዝቀዣው ውስጥ በመጀመሪያ መደርደሪያ ላይ ያስቀምጡ።
7. ወተት:
ወተትን በማቀዝቀዣው ውስጥ በኋለኛው ክፍል ያስቀምጡ።
8. ስጋ:
ጥሬ ስጋን ከሌሎች ምግቦች በተለየ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
በማቀዝቀዣው ታችኛው ክፍል ላይ ያስቀምጡ።
9. የተረፈ ምግብ:
የተረፈ ምግብን በፍጥነት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
ከሁለት ቀን በላይ በማቀዝቀዣ ውስጥ አያስቀምጡ።
10. በየጊዜው ያጸዱ:
ማቀዝቀዣዎን፣ ማቀዝቀዣ ያልሆነውን እና ሌሎች የማከማቻ ቦታዎችን በየጊዜው ያጽዱ።
በትክክል በማከማቸት ምግብን ከመጣል መቆጠብ እንዲሁም ገንዘብ መቆጠብ ይቻላል። ጤናማ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ምግብ ለመመገብ ይረዳል።
ማሳሰቢያ: ይህ ጽሑፍ አጠቃላይ መረጃ ብቻ ነው። በምግብ አያያዝ እና ማከማቻ ላይ ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት የጤና ባለሙያዎችን ያማክሩ።